Hỗ trợ bán hàng 02 : 04 3755 8857 (Mrs.Huyền)
Hỗ trợ bán hàng 01 :: 0976 173 468 (Mrs.Huế)
Trang chủ / Tin tức / 5 sai lầm thường mắc phải khi sử dụng lò nướng

5 sai lầm thường mắc phải khi sử dụng lò nướng

Rất nhiều gia đình đang sử dụng lò nướng nhưng vẫn chưa được hiệu quả do vẫn còn mắc nhiều sai lầm trong quá trình sử dụng
Lò nướng hiện nay là một trong những thiết bị nhà bếp được nhiều gia đình trang bị bởi tính tiện dụng của nó mang lại nhiều lợi ích cho người sử dụng đặc biệt là giúp các chị em tiết kiệm nhiều thời gian cho công việc nấu nướng. Tuy đã khá phổ biến nhưng hiện vẫn còn nhiều chị em sử dụng lò nướng chưa đúng cách và thường mắc 1 số sai lầm sau:

1. Không làm nóng lò trước khi nướng

Theo khuyến cáo nên làm nóng lò nướng trước khi cho thực phẩm vào, việc làm này không chỉ giúp lò nường khởi động mà còn giúp khử mùi hôi, ấm mốc bên trong lò để không làm ảnh hưởng đển hương vị món ăn. Cũng nhờ đó mà lò nướng có được thời gian lý tưởng để nấu đúng nhiệt độ, giữ nguyên dưỡng chất của nguyên liệu và đảm bảo chất lượng của món ăn. Nếu bạn không khởi động cho lò nóng từ trước, trong quá trình chờ nhiệt độ tăng lên, thực phẩm sẽ có thể bị mất chất dinh dưỡng, thậm chí bị vi khuẩn xâm nhập.
 
Nên làm nóng lò nướng trước khi sử dụng
Nên làm nóng lò nướng trước khi sử dụng

Hiện nay nhiều chị em kể cả những chị em đã sử dụng lò nướng lâu có thói quen đưa thực phẩm vào lò mà không làm nóng lò trước. Đây là 1 sai lầm khi sử dụng lò nướng, đặc biệt với các món cần có nhiệt độ cao để nướng chín, nếu không làm nóng lò trước khi nướng thì thời gian chế biến sẽ bị kéo dài ra và tiêu tốn rất nhiều điện năng để làm chín thực phẩm.

Bởi vậy, để đảm bảo hiệu quả và tiết kiệm bạn nên làm nóng lò trước từ 10 – 15 phút. Trong thời gian đó, bạn có thể tranh thủ làm nốt các công đoạn chuẩn bị nguyên liệu.


2. Không sử dụng nút “kiểu nướng”

Sai lầm ở đây là nhiều người quá tập trung vào việc điều chỉnh hai nút nhiệt độ và thời gian mà bỏ qua nút có chức năng quan trọng trong kết cấu của lò nướng là nút “kiểu nướng”. Sử dụng chức năng này có nghĩa là bạn đang căn chỉnh chế độ nướng phù hợp với món ăn của bạn: nướng mặt trên, mặt dưới hoặc hai mặt tùy ý muốn của bạn. Lưu ý rằng, tốt nhất là bạn nên nướng đều hai mặt của nguyên liệu, đừng quá tập trung vào mặt nào bởi có thể sẽ khiến món ăn rơi vào tình trạng chín không đều, ngoài chín trong sống. Tùy theo đặc trưng của từng món ăn và ý muốn của bạn khi nấu, bạn hãy điều chỉnh chế độ nướng sao cho phù hợp và đừng đặt nguyên liệu quá gần nhau. Hãy sắp xếp các nguyên liệu trải đều để có khoảng trống cho sự tản nhiệt của lượng nhiệt bên trong lò.
 
Chú ý lựa chọn các chức năng nướng của lò khi sử dụng
Chú ý lựa chọn các chức năng nướng của lò khi sử dụng

3. Áp dụng chính xác công thức nấu ăn vào việc sử dụng lò nướng

Mỗi một loại lò nướng sẽ có dung tích, công suất và hiệu suất làm việc khác nhau. Vì vậy không nên áp dụng quá máy móc các công thức nấu ăn được ghi chép vào việc nấu ăn bằng lò nướng. Mức nhiệt độ thích hợp của lò cho món ăn sẽ được quyết định từ kinh nghiệm thực tế của bạn.

4. Để cửa lò bằng thủy tinh bị ẩm ướt

Các loại lò nướng hiện nay trên thị trường hầu hết đều sử dụng cửa lò bằng thủy tinh, điều các chị em cần chú ý ở đây là không nên để cửa lò nướng bị ẩm hoặc dính nước. Khi cửa lò bừng thủy tinh bị dính nước hay ẩm ướt lại gặp nhiệt độ cao sẽ rất dễ bị nứt, vỡ, có thể gây nguy hiểm cho chính người sử dụng khi ở gần. Háy chú ý lau khô cửa lò thủy tinh trước và sau mỗi lần sử dụng nhé.
 

5. Dùng miếng chùi cứng để vệ sinh lò nướng

Lò nướng cũng giống như một số thiết bị nhà bếp khác, khi dùng xong cần phải vệ sinh, lau chùi các vết bẩn, dầu mỡ, thức ăn để tránh làm ám mùi lên thức ăn ở những lần nướng sau. Tuy nhiên, mặc dù đã được khuyến cáo nhưng nhiều chị em vẫn sử dụng miếng cọ cứng để lau chùi lò nướng khiến bề mặt lò bị trầy xước ảnh hưởng nghiêm trọng đến công năng của thiết bị. 

Để vệ sinh lò nướng một cách hiệu quả và an toàn là dùng khăn mềm thấm nước cốt chanh hoặc giấm lau sạch sẽ khắp lò. Như vậy lò nướng vừa được làm sạch hoàn toàn lại vừa lưu lại hương chanh thơm mát.

Trên đây là 5 sai lầm mà hiện nay có nhiều chị em vẫn thường mắc phải khi sử dụng lò nướng, những sai lầm này các chị em nào đang mắc phải thì nên bỏ ngay tránh làm giảm tuổi thọ của sản phẩm cũng như làm tốn kém thêm nhiều khoản chi phí khác. 

Để được tư vấn chi tiết hơn về cách chọn mua cũng như sử dụng lò nướng được hiệu quả nhất, khách hàng liên hệ siêu thị thiết bị nhà bếp chính hãng SEABIG theo số hotline 0976 173 468 hoặc đến trực tiếp showroom tại địa chỉ số 391 Nguyễn Xiển, Thanh Xuân, Hà Nội để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.
Nhận xét đánh giá
Bạn có thấy bài viết của chúng tôi hữu ích ? Mời bạn đánh giá về bài viết 5 sai lầm thường mắc phải khi sử dụng lò nướng !
1 điểm 2 điểm 3 điểm 4 điểm 5 điểm