Bếp từ có nướng được không?

Bếp từ là sản phẩm thông dụng trong các căn nhà bếp của các gia đình ngày nay. Với nhiều ưu điểm như hiệu suất nấu cao, dễ lau chùi, tính thảm mỹ và nhiều chức năng hỗ trợ, bếp từ trưở thành người bạn giúp cho việc nấu nướng của chị em phụ nữ trở nên đơn giản, tiết kiệm thời gian hơn.

Với những nhu cầu cuộc sống ngày càng cao của con người, bếp từ luôn đáp ứng đủ các nhu cầu sử dụng để làm các món luộc, xào, hầm,…. Tuy nhiên, bếp từ lại không thể sử dụng cho các món nướng được. Sau đây là lý do bếp từ không được sử dụng để làm đồ nướng

Đầu tiên là cơ chế hoạt động của bếp từ

Bếp từ hoạt động theo nguyên lý cảm ứng từ (dòng điện fuco), người ta đặt một cuộn dây dẫn để tạo ra từ trường biến thiên với tần số cao và có thể thay đổi được, khi đó, trên bề mặt kim loại (đáy nồi) bên trong xuất hiện một dòng điện cảm ứng (dòng Fuco) làm nồi nấu nóng lên và tạo ra nhiệt nấu chín thức ăn.

Với nguyên lý hoạt động như vậy nên bếp từ chỉ có tác dụng với các vật dụng bằng kim loại, có tính chất nhiễm từ. Khu vực từ trường chỉ ở trong phạm vi của đấy bếp, vì thế người dùng không cảm nhận được hơi nóng và nhiệt thất thoát ra ngoài. Cũng do nguyên lý hoạt động đặc thù như vậy nên bếp không thể phát ra nhiệt với đồ ăn tươi sống một cách trực tiếp vì thể bếp không thể nướng được.

Các cách khắc phục hiện nay

Những ưu điểm của bếp từ MALMO và bếp từ BOSCH PID631BB1E giúp bếp luôn có chỗ đứng trong căn nhà bếp của các gia đình, rất khó để tìm được dòng bếp khác để thay thế. Nếu các bạn muốn lựa chọn một sản phẩm bếp có thể nướng được có thể tham khảo dòng bếp điện từ kết hợp (với 1 vùng nấu từ và 1 vùng nấu hồng ngoại)

Lưu ý: Với đặc điểm vốn có của bếp từ nên bên rất dễ vệ sinh sau khi nướng thức ăn. Tuy nhiên, không nên nướng thịt trực tiếp trên mặt kính bếp, vì trong quá trình nướng nó sẽ dính vào bếp gây cháy làm khó khăn cho việc vệ sinh. Vì vậy muốn thịt ngon hơn bạn nên nướng đồ ăn bằng vỉ hoặc bọc giấy bạc.

Một số mẫu bếp hỗn hợp tham khảo:

Bếp điện từ đôi 

Thông số kỹ thuật

– Bếp 2 từ thiết kế sang trọng, hiện đại, kiểu dáng siêu mỏng theo ngôn ngữ Erlagen
– Nguồn điện : 220V~50Hz
– Tổng công suất : 4500 W
– Kích thước mặt kính: 770mm x 450mm
– Kích thước lắp đặt : 710mm x 410mm
– Vùng nấu từ kích thước: 22cm. công suất: 2000W cùng tính năng Booster

Tính năng an toàn :

– An toàn sử dụng với hệ thống Auto Protect : tự động bảo vệ khi có sự cố về điện hoặc nhiệt, chống quá tải nhiệt
– Hệ thống Auto Recognize : tự động nhận biết kích cỡ dụng cụ nấu
– Hệ thống Auto Balance : tự động san sẻ công suất
– Tính năng Khóa trẻ em
– Tự động thông báo khi không có nồi
– Tính năng Hẹn giờ độc lập từng vùng nấu

Thiết kế mặt kính :

– Mặt bếp bằng kính chịu lực chịu nhiệt SCHOTT CERAN cao cấp Made in Germany
– Bề mặt chống trầy xước, chịu lực cao
– Điều khiển cảm ứng hiện đại, tiện lợi và dễ sử dụng.
– Sử dụng đơn giản, tiết kiệm thời gian với chế độ hẹn giờ thông minh, hẹn giờ độc lập cho từng vùng nấu

Thông số kỹ thuật

– Bếp điện từ 2 vùng nấu thiết kế sang trọng, hiện đại, kiểu dáng siêu mỏng theo ngôn ngữ Erlagen
– Vùng nấu điện sử dụng linh kiện cao cấp Hi-light E.G.O Made in Germany
– Nguồn điện : 220V~50Hz
– Tổng công suất : 4200 W
– Kích thước mặt kính: 770mm x 450mm
– Kích thước lắp đặt :710mm x 345mm

Tính năng an toàn :

– An toàn sử dụng với hệ thống Auto Protect : tự động bảo vệ khi có sự cố về điện hoặc nhiệt, chống quá tải nhiệt
– Hệ thống Auto Recognize : tự động nhận biết kích cỡ dụng cụ nấu
– Tính năng Khóa trẻ em
– Tự động thông báo khi không có nồi
– Tính năng Hẹn giờ độc lập từng vùng nấu

Thiết kế mặt kính :

– Mặt bếp bằng kính chịu lực chịu nhiệt SCHOTT CERAN cao cấp Made in Germany
– Bề mặt chống trầy xước, chịu lực cao
– Mặt kính liền nguyên khối, màu đen sang trọng, mài vát 4 cạnh

Tính năng chi tiết sản phẩm :

– Điều khiển cảm ứng hiện đại, tiện lợi và dễ sử dụng.
– 9 mức điều khiển nhiệt độ, công suất
– Sử dụng đơn giản, tiết kiệm thời gian với chế độ hẹn giờ thông minh, hẹn giờ độc lập cho từng vùng nấu
– Công suất cực lớn : Vùng nấu điện công suất 2200W, vùng nấu từ công suất 2000W cùng tính năng Booster
– Lựa chọn Công suất linh hoạt : Vùng nấu từ : 9 mức điều chỉnh. Vùng nấu điện : 2 vòng nhiệt
– Mức nhiệt độ thấp nhất tiện lợi trong quá trình giữ ấm thức ăn cùng công nghệ Inverter siêu tiết kiệm điện

Ngoài ra, khách hàng có thể tham khảo thêm một số mẫu sản phẩm thiết bị nhà bếp tại hệ thống showroom trên toàn quốc hoặc truy cập vào website: http://thegioibepxinh.com để tìm hiểu sản phẩm của chúng tôi.