Các tiêu chí bạn cần biết khi chọn máy hút mùi

1. Công suất máy hút mùi

Hiện nay, công suất hút mùi tầm khoảng từ 350 m3/h tới 1220 m3/h. Lưu ý, công suất ghi trên tài liệu kỹ thuật đi kèm máy là công suất hút tối đa. Công suất từ 600 m3/h trở xuống bị coi là yếu, tầm trung bình từ 700 m3/h – 1.000 m3/h và cao là từ 1000 m3/h trở lên.

Theo Đại diện của Fagor – hãng đồ gia dụng Tây Ban Nha đã đưa ra các tiêu chí lựa chọn công suất máy hút khử mùi dựa trên nguyên tắc: Diện tích bếp tỉ lệ nghịch với công suất máy hút mùi (diện tích nhỏ cần máy công suất lớn) vì bếp nhỏ nên lưu lượng không khí ít, khi nấu thức ăn có nhiều mùi đậm đặc cần máy công suất mạnh để có thể hút sạch mùi trong khoảng thời gian ngắn nhất. Nếu điều kiện cho phép nên mua máy hút mùi có công suất cao hơn so với công suất tối thiểu để đảm bảo việc hút mùi hiệu quả hơn cũng như hạn chế việc máy phải chạy toàn tải trong thời gian giài giúp tăng độ bền cho máy.

2. Độ ồn của máy hút mùi

So với công suất, độ ồn của máy hút mùi cũng là vấn đề người dùng khá mù mờ. Hầu hết người dùng chỉ biết dựa vào thông số do người bán hàng đưa ra.
Theo kinh nghiệm của những người bán hàng lâu năm, công suất máy hút mùi thấp nhất vào khoảng 35 dB và thông thường là không quá 70 dB. Độ ồn của máy cũng còn tùy thuộc vào máy chạy ở tốc độ nào (thường máy hút mùi có 2-3 nấc công suất).

3. Kích thước và kiểu dáng máy hút mùi

Có 3 kích thước tiêu chuẩn của máy hút mùi là 600mm, 700mm, 750mm(đã bỏ) và 900mm, ngoài ra còn có những kích thước ít phổ biến khác là 800mm, tuy nhiên không có nhiều sản phẩm này.

Máy hút mùi thường có ba dạng là loại tiêu chuẩn phù hợp với các gian bếp truyền thống, loại âm tủ và loại ống khói kiểu châu Âu phù hợp với các gian bếp hiện đại rộng lớn. Loại ống khói còn tách biệt thành dòng ống khói áp tường và ống khói kiểu độc lập dành cho những bếp lớn. Ống khói độc lập được treo trên trần nhà, giữa gian phòng của bếp và hút toàn bộ khói mùi trong nhà bếp.

Máy hút khói khử mùi truyền thống cổ điển là chiếc máy hút mùi thường được các bà nội trợ Việt Nam lựa chọn khá nhiều. Đây là những chiếc máy có kích thước và kiểu dáng nhỏ gọn, có hoặc không có màng lọc, được đặt ngay dưới tủ bếp. Loại hút mùi này có thể có từ một đến hai quạt, với ba tốc độ hút.
Máy hút mùi âm là loại có thiết kế mỏng và hiện đại hơn dành cho những căn bếp có diện tích nhỏ, có tính thẩm mỹ cao và thường là các loại hút khử mùi được xây lắp đồng bộ với tủ và bếp. Loại hút khử mùi này có thể đặt chìm trong tủ bếp, chỉ phần hút kéo di động là nhô ra ngoài. Mặc dù công suất thiết kế cũng tương đương với dạng hút mùi truyền thống, nhưng hiệu quả loại hút mùi này chỉ đạt 70-80% so với công suất thiết kế của nó.

Đối với những gia đình có diện tích không gian bếp rộng và khoáng đạt, nhu cầu sử dụng nhà bếp cao thì các bà nội trợ lại phải cần đến sự trợ giúp của những chiếc máy hút mùi kiểu ống khói có công suất cao hơn. Nhờ thiết kế tua-bin đôi, những chiếc máy đạt công suất lớn hơn hẳn hai dòng hút mùi âm tủ và hút mùi cổ điển (đạt 800- 1200m3). Thêm đó, loại hút khói này còn có khả năng hút hớt nhiệt và làm dịu đi không gian nhà bếp. Do có kích thước khá lớn nên chúng thường được lắp đặt rời với tủ bếp và được đặt xa hơn so với mặt bếp khoảng 90 cm. Hình dáng của loại hút khử mùi này cũng thường cồng kềnh hơn đôi chút với phần ống khói được thiết kế lớn và nổi hẳn ra ngoài. Tuy thế nó lại tạo cảm giác phóng khoáng và có thể trở thành điểm nhấn cho căn bếp.

Máy hút mùi dạng ống khói hiện nay được lựa chọn không chỉ để làm sạch không gian mà còn làm tăng thêm tính quyến rũ cho nhà bếp của mình. Do được đưa vào khá nhiều công nghệ mới nên giá tiền của loại hút khử mùi này cũng cao hơn hai loại máy hút khử mùi cổ điển và máy hút mùi âm tủ.